산사애의 체험단으로 받아본 연김치랍니다.
정말... 너무너무너무 맛있었어요.
이렇게 맛있는 김치, 얼마만인지...
요즘 냉장고에 묵은지만 가득해서 새김치가 먹고 싶었었는데...
정말 딱~ 좋은 시기에 먹게된 제대로 맛있는 김치였답니다.
배송 박스에 안전하게, 냉매제와 함께 도착한 연김치!
이중 비닐포장으로 꼼꼼하게 포장이 되어 있어요~
손으로는 도저히 풀기 힘든... 입구는 가위로 싹둑~ 잘라내주고!
마침 비어있는 카라신 스텐 김치통에 샤샤샥~
집에 있는 것 중 가장 작은 싸이즈인데 3kg가 딱~ 맞게 들어가네요.
색도 너무 이쁘고...
양념도 다양~하게 넉넉히 들어가 있어요.
연김치의 제품 정보 살펴볼게요~
- 제품명 : 연포기김치
- 내용량 : 3kg
- 제조일 : 2011년 5월 19일 (유통기한은 제조일로부터 6개월)
- 제조원 : 풍미식품 (식약청 HACCP 지정업소)
- 소재지 : 경기도 수원시 오목천동
- 보관방법: 냉장보관 (0~10℃)
- 포장재질 : 폴리에틸렌
- 영업신고 : 경수환위 제55호
- 배송일 : 2011년 5월 14일 (이건 재료 배송일 같아요~)
- 원재료명 및 함량 :
절임배추 68.62%(국산), 무채(국산), 무즙(국산),
다시마육수, 고춧가루(국산), 연가루(국산), 마늘(국산),
새우젓(국산), 멸치액젓(국산), 갓(국산), 양파(국산), 들고추(국산),
부추 또는 쪽파(국산), 대파(국산), 생강(국산),
재제염, 정백당
연김치의 가장 큰~ 특징은 연가루(연근가루)가 양념에 들어갔다는 거랍니다.
연근가루 덕인지는 모르겠지만 정말 아삭~하고 맛있어요.
배추가 덜 절여져서 아삭한 질감이 아니라,
잘~ 절여져서 부드러운 식감이면서도 아삭한 느낌!
양념도 풍부하고~
양이 넉넉한 양념이지만 부담없이 먹을 수 있어요.
제가 보통은 양념을 털어내고 먹는 편인데 연김치의 양념은 정말 감칠맛나고 신선해서 털어내지 않고 모두 먹었답니다.
왜 집에서 김치를 담그면 이런 신선함과 감칠맛 나는 느낌이 안나는건지...
한 잎 주욱~ 찢어서 흰 밥 위에 올려서 먹어봤어요.
으음~~~
맨 밥에 김치만 얹어 먹어도 정말정말 맛있어요.
묵은지가 너무 매워서 그간 배추김치를 겨우내 애들에게 못 먹였었는데,
연김치는 양념 씻어낸 배추가 아삭~하고 달콤~해서 두 아이도 아작아작 잘 씹어 먹어요~
아우~ 지금 리뷰 적으면서 침이 꼴깍 넘어가는 이유는 뭘까요. ㅋㅋ
김치와 궁합이 잘~ 맞는 먹거리 중 하나가 바로 라면이죠.
아이들 있을땐 마음놓고 먹을 수 없는 라면,
두 애들 등원시키고 맘놓고 한그릇 끓여봤습니다. ㅎㅎㅎ
아삭~하고 맛있는 연김치와 한 입 후루룩~
정말~ 맛있습니다.
다른 표현이 없네요. 먹고, 먹고도 또 먹고싶은...
그저 맛있습니다. ^^
누가 뭐래도 한국인의 입맛엔 김치,
그 중에서도 맛있는 연김치, 정말 추천드려요.
누구에게나 잘~ 맞는 감칠맛, 연김치로 온 가족의 입맛을 즐겁게 만들어주세요~!
김치 담글 자신 없으신 분, 맛있고 신선한 김치가 먹고 싶으신 분, 연김치 상에 올려보세요.
온 가족이 "엄마, 최고!"를 외쳐줄거예요.
;;ㅎ
