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작성자 : 윤주연     파일첨부 : 20111031193109.jpg 조회 : 2316



처음 콩으로 어떻게 고기를 만들 수 있을까? 하는 생각에 신기했답니다.

 

 

우선 쏘이까스는 일반 돈까스와 거의 비슷해요.

씹히는 식감도 쫄깃거림도 비슷하답니다.

돈까스 소스를 뿌려 먹으면 거의 비슷해서 구별이 안갈 정도에요.

 

쏘이너비아니는 약간 인절미같은 맛이에요.

콩가루가 들어가서 그런지 인절미 맛이 많이 나더라구요.

 

아이들은 쏘이너비아니보다 쏘이까스를 더 잘 먹고

남편은 너비아니가 담백해 좋아하더라구요.

 

저도 아이들 입맛인지 쏘이까스가 더 맛있었어요.

 

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쏘이까스와 너비아니 둘 다 맛있지만,
굳이 고르자면 아이들은 쏘이까스를 어른들은 너비아니를 더 선호한답니다^^
2011-11-07 14:36:33
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[산사애]콩고기 요리 색다르네요. (1) 
윤주연
2011/10/31 2316